Erweitern Sie Ihren kulinarischen Horizont bei uns mit vergessen geglaubten Rezepten aus der regionalen Küche. Oder probieren Sie mal was ganz anderes. Einen kreativen Crossover gefällig? Also die Kombination von exotischen und heimischen Zutaten? Da kommen Spezialitäten aus der Länderküche erst richtig groß raus. Das fängt beim Obst und Gemüse an und hört bei Käse und Fleisch oder Fisch noch lange nicht auf. Von uns neu entdeckt und kulinarisch weiterentwickelt. Und natürlich Wildfleisch – das man ganz ohne schlechtes Gewissen genießen kann. Die Tiere leben glücklich in ihrer natürlichen Umgebung, ernähren sich gesund und haben keinen Stress. Ob klassisch oder vom Holzkohlegrill – ganz nach Ihrem Geschmack.